#chè trung du miền núi

Đốn chè khi nào và đốn thế nào: đốn tạo hình, đốn phớt, đốn lửng, đốn đau

Đốn chè làm vào lúc cây ngừng sinh trưởng mùa đông ở miền Bắc. Cách chọn kiểu đốn theo tuổi đồi chè, độ cao vết đốn, chăm sau đốn và hái chừa để tán chè bền.